血糖高吃什麽米比較好(血糖高的人可以吃什麽水果比較好)
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血糖高的人吃什麽主食最好 一直起來了解下吧
1、主食以粗糧、麵和粥為主。一般以米、麵為主,但是,糖尿病患者食用粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米麵等比較有利,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控製血糖有利。2、有豐富的膳食纖維和維生素的食物。都是很適合高血糖的朋友或者是糖尿病患者享用的食物。3、洋蔥、土豆、山藥、魔芋、紫菜、麥麩等都是適合高血糖食用的。可多吃一些桑葉、苦瓜、魔芋、麥麩、山藥等食物有調理血糖的作用。4、高血糖飲食調理要以玉米粥、赤豆粥、大麥粥、燕麥片、煮玉米筍、黑芝麻糊等為主。5、高血糖患者不能吃容易使血糖迅速升高的食物,如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、巧克力、奶糖、水果糖、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅幹、蛋糕、甜麵包及糖製糕點等。6、血糖高患者一般建議配合補充白肉的動物蛋白如鴨肉、魚肉等,特別是海魚,不僅利於吸收還可補充高血糖患者極易流失的微量元素,也不會對血糖造成太大影響。7、玉米冬瓜粥:冬瓜250克,雞肉90克,玉米(鮮)60克,冬蟲夏草5克,薑5克,大蔥5克,鹽4克。將玉米、冬瓜、冬蟲草、雞肉、生薑洗淨,放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸;之後文火煮至玉米熟爛為度,放蔥調味即可。8、番茄木耳豆腐湯:番茄320克,木耳(幹)13克,豆腐(南)100克,薑3克,鹽2克,胡椒粉2克。番茄洗淨,切片去核,木耳浸發後,洗淨撕成小塊,放入開水中煮5分鍾,撈起洗一洗,嫩板豆腐切粒,放入開水中煮2分鍾撈起。下油一湯匙,爆香薑,下番茄兜炒,加入上湯4杯煮開,下木耳及嫩板豆腐煮10分鍾,下調味煮開即成。9、枸杞葉粥:枸杞葉90克,糯米100克,白砂糖3克。鮮枸杞葉洗淨後加300毫升水,煮至200毫升時取出枸杞葉。加入糯米,白糖和水煮成稀粥。
血糖高吃什麽食物最好最佳?
1、主食一般以米、麵為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米麵等,因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控製血糖有利[1]。
2.血糖高患者的蛋白質來源,大豆及其豆製品為好,一方麵,其所含蛋白質量多質好;另一方麵,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。
3.在控製熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4.禁用食物有:白糖、紅糖、葡萄糖及糖製甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激淩、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用後減少相應的主食量。
5.富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。可用植物油代替部分動物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,盡量不吃或少吃或減少油類攝入。
6.蛋黃和動物內髒如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。
7.水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控製相對穩定時,空腹血糖<7.8mmo1/L或餐後2小時血糖<10mmo1/L時,可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應主食。
8.酒類,主要含酒精,產熱高,而其他營養素含量很少,故不飲為宜。
9.血糖高患者的飲食除控製總熱卡外,還應做到食品多樣化,但因為限製糖、鹽,使菜肴味道較單一。針對這一點,市場上生產了多種甜味劑如木糖醇、甜味菊、甜味糖,其熱量低、不含任何營養素。現有甜味劑中木糖醇能參與人體代謝,進入血液後,不需胰島素就能透入細胞而且代謝速度快,不會引起血糖升高,是最適合於糖尿病患者食用的營養型食糖替代品,已經廣泛用於醫藥、食品等各領域。
10.對於胰島素依賴型的患者,同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控製,對肥胖合並有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴格的飲食控製外,忌食動物內髒、蛋黃、魚子等,嚴格控製動物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。
11.對於合並腎髒功能不全的糖尿病患者,除控製總熱量外,應根據病情注意少鹽,無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量,蛋白質供應不宜過高,並且忌食豆製品,對於尿毒症應低蛋白飲食,蛋白質每天在30克左右,主食以麥澱粉代替米、麵、蛋白質供給首選優質蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉等。
12.忌甜食,炸食品及瓜子、花生,動物內髒。
13.免高糖食物,如各種糖果、甜食。
14.免脂肪的攝入,除限製動物脂肪外,每日烹調油在20克以下。
15、免油膩和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。
16.免含膽固醇高的食品,如動物內髒。
17.多吃高纖維食物,如粗糧、含纖維高的蔬菜。
18.定量進餐,可以少量多餐。
19.蛋白質的攝入,可以基本和正常人一樣,1.2克/公斤體重,但不要過多。
20.日常生活中以茶為飲品除預防和改善治療高血糖外還能調節人體機理平衡,降血糖增強人體抵抗力,極大的降低了由高血糖引起的一係列並發症。這類中草藥茶主要有山楂、藩楸草、箐橡草、玉米須、何首烏等
血糖高吃什麽藥比較好?血糖高吃什麽藥比較好,飲食注意什麽?
臨床上糖尿病的診斷標準是具有糖尿病的症狀並且隨機血糖大於11.1,或者空腹血糖大於7,或者2小時葡萄糖耐量值大於11.1,症狀不典型的時候,需要另一天再次證實。
對症治療,使用降糖、降脂的藥物的同時,關鍵是養成良好的生活習慣。一定要控製飲食、定期複診。不暴飲暴食,生活有規律,吃飯要細嚼慢咽,多吃蔬菜,盡可能不在短時間內吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品,這樣可以防止血糖在短時間內快速上升,對保護胰腺功能有幫助。
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